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Comment bâtir une stratégie d’affaires efficace (et pourquoi elle est essentielle en restauration, commerce de détail et hébergement)
"Ne laissez pas vos objectifs au hasard. Faites appel à un accompagnement professionnel pour bâtir une stratégie qui vous ressemble et commencez à faire croître votre entreprise avec sens et efficacité."
28 sept.2 min de lecture
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Pourquoi la préparation et l’agilité sont des alliées incontournables pour performer
« Quand j’interviens auprès d’un entrepreneur, je parle souvent de « partir en guerre ». Parce que pour devenir un champion, il faut se préparer comme un champion. Si tu veux servir constamment entre 200 et 400 dîners entre 11h30 et 13h, crois-moi, il faut que tout soit prévu, tout en laissant une belle place à l’agilité. »
6 sept.2 min de lecture
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